今日は研究室でメンバーが集まってタイスキを食べました。
買出しの方ごくろうざまでした。

みんながしばらく食べたであろうころに、タイスキをやっている部屋に
近づいたのですが、部屋から不思議な匂いがしました。



この不思議な匂いは、このタイスキソースからするようです。



材料に使われている腐乳の匂いがしているようです。
腐乳は豆腐を麹につけて発酵させたものだそうです。
たまに食べる機会がありますが、腐乳の味は好きな味です。

今年は白菜が安いので白菜たっぷりのタイスキでした。
タイスキソースは辛うまでした。

そんなに沢山入れなくても、味と風味の強いソースなので
1本あれば相当長い間タイスキを楽しめそうだよな、と思ったのですが
多くの人が、あっ、と驚くほどドバドバとタイスキソースをかけて
食べているので、人によっては物足りない味なのかもしれません。

タイスキうまかったです。ごちそうさまでした。

タイスキが終わったあとはサッカーを見ながらアイスを食べてました。



日本がんばれー。

昨日まで6日連続で午前中家に居なかったので洗濯物が溜ってしまいました。
今日は天気が良かったので、よし、と気合を入れて一仕事してから、
掃除をして洗濯をして部屋を整理整頓して、と1週間家事をサボった
ツケを払いました。6日掃除と洗濯しなかったのは数年ぶりで気が重いです。

家事が終わったあとスッキリして時計を見たときに、ビックリ。
家事を始めてから何と2時間半経っていました。

気になることが減ってスッキリしましたが、ちょっとブルーになりました。

一人の人間が6日程度家事を放棄した状態というのは、
たぶん4人家族の一家の1日が終わった状態の軽い状態な気がします。
掃除、整頓、炊事、洗濯、3食食べて、6時間寝て、ちょっと休んだら、
1日はちょっとしか残らないものです。
世の中の主婦の方は、もっと忙しくて趣味などに時間を使えないまま
1年が過ぎてしまうのかもしれません。

世の中の人が家事の簡略化に関心がある理由を実感しました。
家事を同じクオリティで短時間に終わらせる手法は、
追求したり、お金を費やしたりする意義がありますね。