レンジでホクホクさつまいもを作ってみた

レンジでさつまいもを加熱して、ふかし芋っぽくしてみた。

最終的に甘さ控えめだけど、十分おいしいものができあがった。

以下、メモ。

■ 材料
さつまいも:1本

■ 器具
電子レンジ
新聞紙:見開き1枚

■ レシピ
- さつまいもを10cmごとに切る。
- 切った断面が、それぞれ外を向くようにして乾いた新聞紙でグルグエルと包む。
- レンジ強で4分加熱。
- 加熱後火が通っていれば完成。中を見るからに時間が足りなければさらに数分加熱。




新聞紙を恐る恐る開くと、熱々ホクホクのさつまいもが!!

十分おいしい!。
けど、甘みが足りない気もします。

もしかするとレンジ弱で長時間加熱すると、もっと甘くなるんじゃないかな。

投稿者:としのり  日時:23:59:59 | コメント | トラックバック() |