沖次郎 赤坂

ランチは赤坂の沖次郎で12貫寿司ランチ。750円。
味は普通。でも手放しでうまいと言えない感じだった。

沖次郎の寿司はちょっと日に日にクオリティが下がっている気がする。
ネタの種類、ネタの質、など、どれをとってもオープン時以下。
1000円で良いから、もう少し美味しくして欲しい。

職人さんも集中力が切れているし、オープンのころより仕事が荒い。
道具の手入れもできていないような状態っぽかった。

とはいえ、オープン当初のすばらしい沖次郎が忘れられないので、あと一回は行こうと思う。

過去の日記


[O] 湘南地魚 佐島・寿司処「沖次郎」 (赤坂) [2010-05-25-2]

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投稿者:としのり  日時:23:59:59 | コメント | トラックバック |
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