2005-12-16 Fri

昼飯

昨日のハンバーグ。
5分で終了

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2005-12-15 Thu

夜はガツっと

こういう元気の無いときは夕食をキチントということで
・ハンバーグ
・かぶの味噌汁
ハンバーグは後始末が大変で泣きそう。
でもうまいですね。

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2005-12-11 Sun

夜食

あー、くったくった。
・ごはん
・たまねぎの味噌汁
・お刺身パック
さて、一休みして食器あらいますかね。
それにしても、他のバグはとれるのに、肝心のバグがかれこれ8時間とれ
ない。
んー、ちょっと絵に描いて考えてみるか。
こういうのって、寝て起きると直ったりするんだよね。ははは。

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2005-12-11 Sun

夕食

オリジン弁当のカキフライ弁当にした。
9時過ぎに夜食を食って、無理やり3食にする予定(笑
そしてエラーは、いまだに解決しない。なんやねんコレ!!

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2005-12-11 Sun

朝食かな

ご飯の冷凍パックが尽きていた。
忘れていた。
仕方が無いのでパンケーキに。
・ポテトとたまねぎのパンケーキ
 ・すりおろした玉ねぎ1/2、ジャガイモ1個と卵1個、上新粉50gを混ぜて
塩、こしょうで味付け。そして、オリーブオイルを薄くひいたフライパン
で焼く。生地はできるだけ均一に広く。両面にいい焦げ目が付いたら出来
上がり。
・おとといから続けて、キャベツのスープ
・ベイクドバナナ
 ・フライパンでバナナをバターでいためる。そんだけ。
腹いっぱい。

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2005-12-10 Sat

晩飯

いつまでも作業してると餓死する。ということで飯。
・オムライス
・セロリの野菜スティック
・昨日の晩飯の残りの豆腐スープ
飯の前に日記を書いたりしてる。んじゃ、いただきます。

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2005-12-09 Fri

晩飯

晩飯
・豆腐とチンゲン菜のスープ
・豚肉とキャベツのスープ、ウスターソース風味

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2005-12-09 Fri

9時に朝食

8:30位から用意し始めた。
新横浜のプリンスホテルの地下にある魚屋さんで買った鮭の切り身を焼いた。
分厚いし冷凍してあったので全然焼けない。
合計4面、6回もひっくり返した。
その間にご飯を小分けにして冷凍。
さらに洗濯。
鮭が焼けたら9時でした。
それにしても、なーんで、こんなにおいしい鮭なんだろう。
そこらのスーパーの鮭と味が違うのはなぜ?
しかも、嫌な魚臭さもないし。

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2005-12-08 Thu

夕食は近所の中華料理屋

家に帰ってきたら夜8時。
もうご飯の冷凍パックは尽きた。
仕方がないので近所の中華料理屋で牛スジあんかけご飯を食べた。
うまいねえ。
でも、自分で作るともっと安いぞ。

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2005-12-08 Thu

昼飯は秋葉原

御茶ノ水から秋葉原は歩いて10分くらい。
せっかくなので、秋葉原まで歩いてラーメンを食って
パーツショップには寄らないで新宿へ。
昼飯以外に目的無く、秋葉原に来たとはいえ、何もパーツを見ないのはどうか(笑

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2005-12-07 Wed

朝食

ご飯
キャベツ味噌汁
ぶりの塩焼き
ほうれん草のおひたし
大根の浅漬け

まー。もうちょっと朝食を早く食べよう。と思った。

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2005-12-04 Sun

今日のごはん

今日のご飯は、鍋でした。

●鍋の材料
-白菜
-にんじん
-あぶらあげ
-肉団子(ひき肉を練った)
-ひらたけ(キノコ)
-春菊

鍋は実は昨日の夜から4食目。あと2食くらい踏ん張るか。

あー、なんで魚介類は高いんだろ。

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2005-11-12 Sat

遅めの昼ごはんに何故か焼き鳥 - 相州 鳥ぎん

何故か昼ごはんに焼き鳥を食べることになり、実家から意外と近い「相州 鳥ぎん」へ行きました。何故でしょう。

相州 鳥ぎんの店構え。普通。相州 鳥ぎんの座敷。普通。

お昼なので酒も飲まずに、お茶で焼き鳥。レバーも砂肝も臭くありません。詳しいことは分からないけど美味い。


塩の盛り合わせタレの盛り合わせ

手羽先餃子は皮がパリパリ、肉汁ジュワーでウマーです。手羽先めんたいはパリパリだけど1回食べたら十分な味。

手羽先餃子。うまい。手羽先めんたい。ま、1回たべておきましょう。

鳥三色釜飯は、見た目どおりの素直な味で期待を裏切りません。具の量も十分。釜は火傷するほど熱い。普通に美味しい。鳥そぼろの味が自分好みでした 。

鳥三色釜飯。釜が熱い。鳥三色釜飯は具が結構多い。
鳥三色釜飯は鳥そぼろがおいしい。

「相州 鳥ぎん」は値段と味のバランスが良いと思いました。リーズナブルなので家族連れの方におすすめです。 ちなみにランチタイムはサラダとコーヒー・紅茶付きです。

【お店情報】
・相州鳥ぎん 藤沢遊行寺店

住所〒251-0001 神奈川県藤沢市西富529-1 ダイヤパレス1F
アクセスお近くの方は車でどうぞ
TEL0466-28-1600
営業時間11:30~23:00(L.O.22:00)
定休日年中無休

【関連サイト】
相州 鳥ぎんのWebサイト

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2005-11-06 Sun

サバカレーをローソンで購入して食べた

昨日、数ヶ月前から放置していたToDOを順に片付けていたのですが、その中に「サバカレー」という一見すると意味不明なものがありました。

翻訳すると、

「サバのカレーがローソンに売ってるから買ってくる」

というもの。

サバカレーは昔ブームになったみたいですけど、当時は食べる機会がありませんでした。

サバカレーの外観

ということで、昨日買ってきて今朝レンジで温めて食べました。

皿に開けたサバカレー

缶を開けて皿にあけると、意外なことに普通のカレーです。そしてゴロンと2個転がっているのが、サバです。このサバがなかなか大きな塊で、缶から出しづらく皿に開けるのに一苦労。

早速、恐る恐る揚げものをスプーンで割ってみると、もろに鯖でした。

サバを割ってみた

サバカレーの気になるお味ですけど、結論から言います。


サバカレーは月に何度か食べようと思える美味しさでした。


料理するのが面倒なときに食べられると幸せだよな、と思いました。

サバは歯ごたえ十分な厚みがあって、噛み締めたときにスパイシーな香りとサバのうまみが口に広がります。食感はシーチキンに近く、歯に当たると身がホロリと崩れる感じです。

サバというと「匂いが強い魚」という印象を受けます。でも、カレーとシーフードの相性が良いためかサバの匂いは全く気になりません。むしろもっとサバっぽい香りがしたほうがサバカレーを食べている実感がもてるかも(笑

サバカレーのルーには適度な辛味があって、ご飯が進みます。大人向けの味付けです。

サバカレーの表示欄

缶の裏面を見て、検索してみると信田缶詰株式会社のサバカレーのページが見つかりました。1996年から発売していたのですね。

まだ食べたことが無い方は、ぜひトライしてみてください。

サバカレー(3缶パック)サバカレー(3缶パック)

【関連リンク】
信田缶詰株式会社/Shida Kanzume Co., Ltd.

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2005-11-05 Sat

 スタミナ飯店でスタミナ丼を食べました

お昼にスタミナ飯店@八王子でスタ丼を食べました。久々。
すりおろしにんにくが沢山入っていて元気がでそうな味です。

スタミナ丼

事前に出てくる卵が小さいな、と思いましたけど、最後に丁度良くなります。
スタ丼の味噌汁は何気に美味しいと思いました。なぜだ。

そういえば、以前にスタ丼・スタミナ丼のレシピが公開されているよ、と聞いたので探しておきました。

大学生に大人気の国分寺、国立にある札幌ラーメン スタ丼の作り方を書きます。


レシピを読んでいると、はじめにお湯で油と臭みを抜くのがポイントなのか、と思いました。
今度自宅でスタ丼作りにトライしてみるつもりです。

【お店情報】
▼スタ丼の店 スタミナ飯店 八王子店
最寄り駅 : JR八王子駅・京王八王子駅
電話番号 : 0426-46-1675
住所 : 東京都八王子市明神町4-1-15 小泉ビル1F
定休日 : 無休
営業時間 : 11:00 ~ 3:00

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2005-09-21 Wed

やめられないお菓子ベストテン

やめられないお菓子アンケートの結果を発表してる記事です。

今年の8月に、All Aboutカフェの一コーナー『なんでもランキング』で『あなたのやめられないお菓子は何?』という投票を行いました。


アンケートに回答している方の強い思い入れが伝わる記事でしたけれど
サクッと1位から10位までを抜き出してみました。

1位ポテトチップス
2位チョコレート
3位かっぱえびせん
4位柿の種とじゃがりこ
6位キャラメルコーン
7位カール
8位暴君ハバネロ
9位ベビースターラーメン
10位プリングルスとハッピーターン

こうしてみてみると、東鳩・カルビー・亀田製菓・明治製菓などが
やめられないとまらない系のお菓子を上手につくっているようですね。

私は、ピーナッツ入りの柿の種が大好きで、1日に小さい袋を1つ食べています。
本当はもっと食べたい…けど、ガマンしています。

こういう楽しいアンケートは、どんどん結果を発表して欲しいですけれど
アンケート結果に企業の意思が入り込まないと良いな、と思います。

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2005-08-06 Sat

八福 - 八王子みなみ野店

かなり前ですけれど、八王子みなみ野に八福がオープンしました。
八福はスカイラーク系列の飲食店かつ弁当屋です。

八王子みなみ野駅には、今まで和食処がありませんでした。
新興住宅地なので定食屋さんもありません。

あまり期待せずに八福へ行ってビックリしました。

店内の雰囲気も良く、お値段は安め、味も旨い!
店内が禁煙なのも魅力的です。
[2005-08-10]:追記
禁煙なのはカウンターだけでした。全席禁煙にしてください!!

今後の外食は八福に行くことが多くなりそうです。

もっと和食処が増えるといいなぁ。

【関連リンク】
(株)すかいらーく - 八福

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2005-08-04 Thu

夕食はカツカレー

「じゃ、カツカレー食いにいくか」ということで
『かつや』にカツカレーを食べに行きました。

いつものカツカレー

そろそろカツ丼も食べたい気もしますね。
キムカツにも行きたいですね。

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2005-08-04 Thu

房総びわまんじゅうをいただきます

M本氏が、研究室にびわまんじゅうを買ってきてくださいました。

さっそくいただきます。

房総びわまんじゅうのパッケージ房総びわまんじゅうは見た目が鮮やか

ぱくっ。

むしゃむしゃ。

始めは、どんな味か分かりませんでしたけど
噛んでいるうちに、びわっぽいフルーティーな味が広がりました。
美味しかったです。

ごちそうさまでした。




似た商品が楽天にありました。

上用びわまんじゅう 10個箱入びわまんじゅう

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2005-08-03 Wed

あさ川の偕楽をいただきます

高橋さんのお土産、『あさ川の偕楽』をいただきます。

箱を開けると、3本づつ小分けで密封された状態で収められています。
偕楽に関する、うんちくが記載された、しおりも付いています。

あさ川の偕楽は密封されていますふむふむ、しおりは読むのが楽しい

ほんのり甘い香りのする、梅ゼリーの求肥包みです。きれいですね。
いただきます。

偕楽は見た目がきれい

カプっ。モチモチ。

求肥の軽いもっちり感の奥から、ほんのり梅味のゼリーが溶け出します。
旨い!

甘すぎず、薄すぎず、お茶請けとしてピッタリではないでしょうか。

ごちそうさまでした。

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