2010-07-22 Thu
ブルーベリーをいただきました
ブルーベリーをいただきました。@yto さんと @riskyspeeder さんから。ありがとうございます。
山盛りブルーベリー。贅沢。
とっても甘ずっっぱい!
元気になりそうな味です。ごちそうさまでした!
以前いただいたとき
- Twitter / Toshinori Satou: @yto ブルーベリーいただきました!ありがとうございます!
-- http://twitter.com/overlast/statuses/2704284458
2010-07-22 Thu
Oyster Bar&Restaurant Ostrea 六本木店 (六本木)
今日のお昼はオイスターバーでビュッフェランチ。
ラストオーダー寸前だったので並んでる料理が少なめ。
外が暑いからか、パスタが冷製。うまいうまい。
抹茶ティラミスが一番おいしかったな。ごちそうさまでした。
関連リンク
- Oyster Bar&Restaurant Ostrea 六本木店 - 洋食・欧風料理(その他) [食べログ/公式]
-- http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13056771/
2010-07-22 Thu
おやついただきました
今日は3時のおやつが沢山。
@msasano さんのスウェーデンみやげのジンジャークッキー。
ACL 2010 で「Using Smaller Constituents Rather Than Sentences in Active Learning for Japanese Dependency Parsing」が
採択されたのだそうです。素晴らしいです。
ずんだクッキーはM氏の仙台みやげ。うまいっす。
ごちそうさまでしたー。
100年前の仙台を歩く 仙台地図さんぽ 

関連リンク
- ACL 2010 - Program for main conference
-- http://acl2010.org/program_mainconf.html
2010-07-18 Sun
サンマルクカフェ 恵比寿駅前店 (恵比寿)
恵比寿西口の以前にベッカーズがあった場所がサンマルクカフェに。
このサンマルクカフェは2Fにある喫煙席の密閉度が大変に高くできているので、喫煙席からタバコの匂いがほぼ流れてこないです。
1Fはもちろん、2Fに居ても衣服にタバコの匂いが付きません。素晴らしいです!
そこそこコンセントもあるし、コンセントを使っていても大丈夫っぽいので、今後は頻繁に利用する予定。
関連リンク
- サンマルクカフェ | SAINT MARC HOLDING
-- http://www.saint-marc-hd.com/cafe/
- サンマルクカフェ 恵比寿駅前店 - 恵比寿/カフェ [食べログ]
-- http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13112405/
2010-07-09 Fri
中国茶房8「たまごとキクラゲの炒め物」
今日のランチは500円ランチ。中国茶房8で「たまごとキクラゲの炒め物」を注文。
3人で同じものを頼んだら、僕のところに来た皿は小松菜が偏ってる皿でした。他にも玉子が偏ってる皿、キクラゲが偏っている皿がありました。ははは。
たまご、少ない。小松菜とキクラゲの炒めものじゃないかな。。。
味は普通の美味しさ。玉子に隠れて豚肉が入っているのが嬉しかったです。
- 中国茶房8 六本木店 - 中華料理、飲茶・点心、餃子 [食べログ]
-- http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13009294/
場所:東京都港区西麻布3-2-13 コートアネックス六本木 2F。
関連リンク
- 中国料理専門、本格中華料理、北京ダック&水餃子、中国茶房
-- http://www.cceight.com/
2010-07-07 Wed
飲食店の店員が暗記することはサービスにならない
飲食店でランチを食べつつ遠くの席を見ていると、興味深い発見があるものです。
今日は「店員が誰に何を出すかを忘れる」かつ「客が店員に誰に何を出すのか」を教えない、という完全に詰んだテーブルを見かけました。
10秒ぐらい後で、テーブルに座っている客のうちの一人がものすごく不機嫌そうに手を上げました。
こういうことがあると店員さんも凹むし、テーブルに座っている他の客はドンヨリとしますよね。
このような状況に陥ったものの店員にも客にも悪気があったわけではないでしょう。
ただ、もしかすると店員も客も「暗記することがサービスだ」と思っているのかもしれません。
せっかく違和感を覚えたので、つらつらと書こうと思いました。
両者はどうするべきだったか
個人的な意見を述べます。
店員がするべきこと
その上で知らないことは積極的に訪ねれば良い。
なんなら、誰にどれを出せば良いのか混乱してしまったので教えて欲しい、と伝えれば良い。
誰に何を出すかを暗記することがサービスのうちに占める割合は低い。
持って行くテーブルが合っていれば、後は客にコントロールしてもらった方が最適に動ける。
客がするべきこと
待っているのは当然だが、自分が待ってるものは早くスムーズに出してもらった方が良い。
店員が困っていたら助けてあげれば良い。
店員も人間なので訓練してると言っても、暗記できない人はできない。
忘れやすい人は忘れやすいのである。
助ける広い心を最初から持って感じる必要のないストレスからサヨナラしよう。
まとめ
店員は暗記しようとせずメモろう。
そして分からないことを客に素直に尋ねよう。
客は店員に暗記することを求めないようにしよう。
自分が分かることは積極的に店員に伝えよう。
以上です。
2010-07-07 Wed
銀だこ
夕方にガックリする出来事があったので、ストレス解消にたこ焼きを食べに銀ダコへ。
今日もノンアルコールです。
一時期はたこ焼きを食べるとビールが恋しくなりましたが、慣れると烏龍茶も悪くないです。
関連リンク
- 築地銀だこ
-- http://gindaco.com/index.html
2010-07-07 Wed
焼肉四天王 (六本木)
ランチは焼肉四天王でモツ煮込み定食。
店の決め方が投げやりだった。南麻布方面で遠くで500円なんて少ないよね。
モツ煮込みはいつも通りの味。
今日は暑かったので氷をたっぷり入れたカルピスを飲んだ。うまかった。
カルピスは僕にとっては夏休みの味なので、飲んでると気分が良くなる。
- 六本木 四天王 [食べログ]
-- http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13097076/dtlrvwlst/1552140/
場所:東京都港区六本木3-14-7 アロービル B1。
関連リンク
- 六本木・焼肉【焼肉四天王】
-- http://www.yaki29.jp/
2010-07-06 Tue
鶏そば 9plancha (九段下)
今日は九段下ランチ。
最初に大変幸せになりそうな1300円ランチの店を選んだら、「さくら水産でも良いくらいですよ。どこでも良いっすよ」と言っていた @tsubosaka さんが「あり得ない」と一蹴。どこでも良いって言ったじゃん (;o;)。
しょうがないので近くで鶏そばランチをやっていた「9plancha 」に入りました。
このお店は夜はお好み焼き屋さんなのだそうです。
塩鶏そば(750円)を注文。ライスがサービスでついてきました。
- ランチ限定の鶏そば(ラーメン) : 9plancha キュープランチャ[食べログ]
-- http://r.tabelog.com/tokyo/A1309/A130906/13038708/dtlrvwlst/1061523/1812672/
場所:東京都千代田区九段北1-10-5 九段櫻ビル 1F。
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2010-07-05 Mon
駄菓子屋 (六本木)
今日のランチは駄菓子屋で天丼定食(600円)。
いつもどおりの味とボリューム。コストパフォーマンスが良いです。
けんちん汁がきちんとおいしいのが嬉しいです。
ごちそうさまでした。
関連リンク
- 駄菓子屋 -六本木-
-- http://dagashiya.jp/
2010-07-04 Sun
吉野家 (原宿)
勉強会にギリギリ間に合う時間に起床したので、昼ご飯を吉野家で素早く食べました。
豚丼を頼んで食べていたら、横に外国から来た観光客の方が座って、目を見開いてメニューを見ていたのが印象的でした。
吉野家も英語メニューを用意する時代がきてるということかな。
2010-07-03 Sat
インド定食 ターリー屋 渋谷並木橋店 (渋谷)
近所にあるインド定食のターリー屋でランチ。
店内はかなり狭いけれど清潔で落ち着いた雰囲気。
- インド定食 ターリー屋 渋谷並木橋店 - 渋谷/インドカレー [食べログ]
-- http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13107547/
場所:東京都渋谷区渋谷3-14-4 足立ビル1F。
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2010-07-02 Fri
京銘菓 阿闍梨餅
Kさんからお土産に京銘菓 阿闍梨餅をいただきました。ありがとうございます!
みんなに分けたら自分の分が無くなっちゃったので @echizen_tm さんに半分わけてもらいました。
久々に食べたけどうまい!緑茶に合う!
皮がモチモチしているし餡子の甘さも程よくておいしいです。
ごちそうさまでした!
関連リンク
- 阿闍梨餅本舗 満月
-- http://www.ajyarimochi.com/
2010-07-02 Fri
中国茶房8 (六本木)
今日も 500 円のランチ。中国茶房 8 でエビと玉子のチリソース炒め定食を食べました。
これは素直においしいと思った。文句なし。ごちそうさまでした!
- 中国茶房8 六本木店 /中華料理、飲茶・点心、餃子[食べログ]
-- http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13009294/
場所:東京都港区西麻布3-2-13 コートアネックス六本木 2F。
関連リンク
- 中国茶房 8
-- http://www.cceight.com/
2010-07-02 Fri
tendresse - タンドレス (有楽町)
有楽町のタンドレスで朝食。
有楽町駅を銀座側に出て地下に降りたらあります。
場所: 有楽町イトシア地下1階。
食べたのは550円のトーストセット。
頼んでからトーストを焼きはじめるので、焼けるまでに少し時間がかかります。
パンはフカフカしていて、全く期待してなかったのに美味しい。
サラダとヨーグルトとワンドリンクが付いているので、たまには良いかも。
ごちそうさまでした。
関連リンク
- サンジェルマン | tendresse
-- http://www.saint-germain.co.jp/brand/tendresse/
2010-07-01 Thu
権八 (六本木・西麻布)
今日のランチは権八でした。木曜日は500円ランチがあるのでお得。
500円ランチは「鶏そぼろ丼 + お惣菜バイキング + フリードリンク」。
鶏そぼろ丼は、かなり丁寧に作ってあっておいしいです。何気にわさびもおいしかった。
13:30頃に着いたので、お惣菜バイキングは充分ある!と思ったら、すでに大分品切れ。
前回14:00頃に来たときよりは大分ましだけど、あと30分は早く来る必要がありそう。
一応ひじきの煮物をたくさん食べられたので満足しました。ごちそうさまでした。
2010-06-30 Wed
CHARLESTON&SON(チャールストンアンドサン) (六本木)
今日のランチはフラフラと歩いてCHARLESTON&SON(チャールストンアンドサン)へ。
お腹が全然空いていないのでチキンフォー(600円)とフリードリンク(70円)を頼みました。ピザとかパスタとか無理。。。
- チャールストンアンドサン CHARLESTON&SON - 六本木 [食べログ]
-- http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13001977/
場所:東京都港区六本木5-3-4 第一レーヌビル 1F。
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2010-06-25 Fri
side door (六本木)
だいたいランチに行くメンバーで飲み会で side door へ。
六本木のクラブの FUSIONと入り口が同じですが、中で分かれて入るとあります。
from overlast using Panasonic DMC-FX100
- side door サイドドア - 六本木/ステーキ、フレンチ [食べログ]
-- http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13101201/
場所:東京都港区六本木7-13-8 フュージョンビルB1・B2
この店のどこにレストランなんかあるのかな?と思って店に入りましたが、
ホームページの写真と見比べてみると、一番下の階のメインフロアという部分がレストランぽく変わっていました。
上のフロアは会員制クラブ。ときどき大人騒ぎしている声が聞こえていて、夜の六本木怖いと思いました。
from overlast using Panasonic DMC-FX100
料理と飲み物は美味しかったです。ソフトドリンクの種類が多かったのが嬉しかったな。
幹事は @uchumik さん、お店は @mimakita さんが選んでくれたそうです。
ごちそうさまでした。
2010-06-25 Fri
権八
今日のランチは権八。
午後の2時以降に入店したら、お惣菜がほぼ無くてガックリ。
お惣菜の残ってない権八のランチは価値半減。
from overlast using Panasonic DMC-FX100
おまけに、@uchumik さんと作ったものの評価手法について話していたら、無意識のうちにご飯を食べ終わってしまいまったく味わえなかったし写真も撮り忘れるしで、もうどうでもいいよ。
今度来るときはもっと早めに。
2010-06-06 Sun
ちか八の鯛焼き (恵比寿)
恵比寿西口の商店街にある「ちか八」で鯛焼きを買って、恵比寿公園で食べました。
from overlast using Panasonic DMC-FX100
ちか八の鯛焼きは、あんこの甘さがやさしくてお茶が無くても 2 個くらい食べられます。うまし。
- ちか八 ちかはち - 恵比寿/和菓子、たい焼き・大判焼き [食べログ]
-- http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13038344/
場所:東京都渋谷区恵比寿南1-4-17




